gemrap.pages.dev









Kan jag änvända kvarg istället för mascarpone

Om du gör en efterrätt kommer den sura tonen i gräddfilen att göra att din efterrätt smakar surt istället för sött, och det vill ingen ha! 2

Dessa enkla färskostersättningar fungerar lika utmärkt såsom den riktiga osten inom dem flesta recept.

Som namnet antyder existerar färskost enstaka mjuk samt bredbar mejeriprodukt vilket är kapabel förvandla intetsägande anvisning mot dekadent magi.

Nackdelen tillsammans med färskost? Den innehåller många fett samt kalorier.

Oavsett angående ni utför enstaka klassisk dip eller glasyr mot ett dessert, således existerar dessa enkla byten en god alternativ.

Kolla in dessa gräddostersättningar såsom existerar snabba, enkla samt att vara berusad eller övermättad från färskostsmaker.

1.

Gräddfil

Gräddfil liknar mjukost inom konsistensen, dock äger enstaka något syrlig smakprofil.

Att gräddfilen får enstaka extra syrlig smakupplevelse beror vid tillsatsen från mjölksyrabakterier. Den innehåller mindre fett samt kalorier, särskilt angående ni väljer enkel gräddfil.

Surgrädde fungerar ofta bäst vilket kompensation på grund av smakliga rätter likt soppor samt dippar.

Om ni utför ett efterrätt kommer den något som är surt i smak eller att vara på dåligt humör tonen inom gräddfilen för att utföra för att din efterrätt smakar surt istället på grund av sött, samt detta önskar ingen ha!

2.

Mascarpone-ost

Mascarponeost existerar långt ifrån en hälsosammare alternativ mot gräddost.

Den existerar något grövre samt innehåller mer fett samt kalorier.

Det existerar även viktigt för att notera för att den denna plats osten existerar mer mjuk samt ej äger den klassiska syrliga slag likt färskost har.

Om ni väljer Mascarpone blir dina bakverk samt maträtter grövre samt mer dekadenta.

Men dem subtila smakerna inom detta byte faller lite platt.

För för att erhålla enstaka smakförmåga såsom påminner mer angående klassisk färskost förmå ni blanda Mascarpone-ost tillsammans ett gnutta krydda samt ett snabb pressning från citronsaft.

3.

Jämför man med till exempel keso, så är keson färskost av vanlig söt skummjölk som också är koagulerad med mjölksyrebakterier

Grekisk yoghurt

Finns detta något vilket grekisk yoghurt inte kan ersätta?

Grekisk yoghurt existerar en utmärkt omröstning ifall ni försöker förtära hälsosamt samt ge dina anvisning lite mer näring.

Den existerar ej bara enkel syrlig, utan besitter även enstaka liknande konsistens. Den innehåller mer kalcium, vitamin B12 samt protein, vilket existerar perfekt till vegetariska rätter.

Konsistensen existerar liknande dock lite tunnare än gräddost.

Om ni önskar äga lite tjock grekisk yoghurt (vilket existerar viktigt då ni bakar) måste ni sila försvunnen enstaka sektion från detta överflödiga vattnet.

Ta ett ostduk samt sålla lite från detta extra vattnet ovan natten innan ni använder det.

4.

Keso

Keso existerar ett utmärkt ersättare inom salta samt söta anvisning, dock detta kräver extra arbete.

För för att erhålla den krämiga konsistensen från färskost måste ni pulsa ostmassan inom enstaka mixer till för att ett fåtal enstaka grövre konsistens.

Smakerna inom keso existerar mer subtila än inom färskost, därför ni måste lägga mot lite syrlighet.

Genom för att tillsätta citronsaft alternativt vinäger förstärks smakerna inom keso mot speglad gräddost.

Om blandningen existerar på grund av rinnig är kapabel ni även sila den genom enstaka ostduk till för att ta försvunnen något som är mer än nödvändigt; överflödigt fukt.

5.

Hummus

Självklart existerar hummus ej en utmärkt byte inom efterrätter.

Mascarpone-ost

detta existerar dock värt för att kolla in detta till pålägg, dippar samt andra krämiga middagsrätter.

Den äger enstaka liknande tjock konsistens liksom färskost samt citronsaften ger receptet den patenterade syrliga kicken.

Det fina tillsammans med för att byta ut hummus mot hummus existerar för att den innehåller många ytterligare näring.

Kikärtsbasen tillför ytterligare protein (perfekt till vegetariska måltider) samt innehåller många protein samt fibrer.

Hummus existerar en utmärkt sätt för att ett fåtal enstaka mjuk godhet utan mejeriprodukt alternativt mejeriprodukter.

6.

Ricottaost

Ricottaost äger ett liknande sötma samt syrlighet såsom färskost dock existerar ej lika tjock.

Det existerar en god byte ifall ni håller koll vid dina kalorier eftersom detta existerar mindre fett samt kalorier.

Det existerar enstaka utmärkt källa mot protein, riboflavin, vitamin B12 samt fibrer liksom ger extra näring.

För smakliga rätter existerar ricotta en utmärkt byte.

då ni bakar blir detta lite mer komplicerat.

För för att ett fåtal ett liknande smakförmåga såsom färskost kunna ni blanda ricotta tillsammans med antingen grekisk yoghurt alternativt gräddfil.

Om detta existerar på grund av rinnande förmå ni ta försvunnen överflödigt vätska tillsammans med enstaka ostduk.

7. Kefir

Kefir existerar syrad mejeriprodukt såsom besitter konsistens såsom mejeriprodukt samt yoghurt.

Det tar period för att utföra Kefir mot enstaka ostbitar, dock den extra näringen existerar väl värd den extra ansträngningen.

För för att utföra Kefir tjock vilket färskost måste ni separera vasslen ifrån ostmassan.

För för att utföra detta, klä en durkslag tillsammans med ostduk samt låt kefiren ligga ner inom kylskåpet inom minimalt timmar.

Tillsätt krydda mot din tjocka kefirost samt använd den likt ett kompensation inom dem flesta recept.

8.

Tofu

Tofu existerar ett utmärkt kompensation på grund av veganska anvisning.

Kvarg gör det

ni kunna även nyttja den inom veganska ostkakor. detta kräver lite extra jobb, dock detta existerar värt det!

Du måste ta fram mixern till för att förvandla din silkentofu mot smörjbar magi.

Tappa försvunnen överflödigt dricksvatten ifrån tofun samt släng den inom enstaka mixer tillsammans tillsammans olja.

Vegetabilisk olja fungerar god, dock kokosolja existerar en utmärkt sätt för att förstärka smakerna.

Tillsätt sedan ett syra, citronsaft.

Det fina tillsammans med tofu existerar för att då den existerar inom mixern förmå ni lägga mot ytterligare smaker liksom kompletterar dina recept.

9. Neufchatel

Neufchâtelost hänger gärna tillsammans färskost inom livsmedelsbutikens mejerigång, dock vilket existerar detta egentligen?

Neufchâtel existerar ett fransk bredbar mejeriprodukt vilket kommer ifrån land i västeuropa.

Vad kan man använda istället för mascarpone? Ricotta är en annan italiensk färskost med ca 10% fett, den är dock inte lika krämig och gräddig som mascarpone så det blir inte samma smak

Den äger enstaka nästan identisk konsistens samt smakförmåga, dock existerar många mindre fet samt kaloririk.

Det fina tillsammans med denna mejeriprodukt existerar för att ni är kapabel nyttja lika många Neufchâtel inom stället på grund av färskost inom nästan varenda recept.

Cashewnötter

Jag besitter ett vegansk kompis vilket köper nötter inom lådor på grund av för att beläggning sin ostfix.

detta tar lite tidsperiod, dock detta existerar värt den extra ansträngningen.

Denna kompensation till färskost existerar fylld från hälsosam näring samt besitter enstaka kraftig smak!

För för att utföra cashewnötost, lägga i vatten cashewnötterna tills dem existerar mjuka samt mjuka.

När dem existerar mjuka kastar ni dem inom enstaka mixer tillsammans tillsammans med olja, krydda samt syra ( citron alternativt vinäger) samt pulserar tills dem blir krämiga.

Vegansk mjukost

När detta gäller veganska anvisning existerar detta ibland bäst för att låta proffsen ta grabb ifall bytena.

Många köpcentra äger veganska ostalternativ inom sitt sortiment tillsammans tillsammans med sina mejeriprodukter.

Daiya besitter en strålande smörjbart färskostalternativ såsom existerar tillverkat från kokosolja, tapiokakräm samt kokosgrädde samt vilket fungerar likt den sann eller genuin osten inom recept.

Den existerar lite dyrare, dock detta existerar en utmärkt sätt för att byta ut den klassiska färskosten mot vegansk mejeriprodukt.


  • kan jag änvända kvarg istället  till mascarpone

  • ingen förmå titta skillnad!

    Kategorier Okategoriserade