Mjölk är inte farligt barn

I denna grundlig översyn från studier samt undersökningar gjorda vid mejeriprodukt samt mejeriprodukter, tar man upp samt benar ut mjölkens konsekvens på:
Tillväxt samt utveckling
Ben/skelettstyrka
Kroppsvikt samt fetma
Blodtryck, Blodfetter, Hjärt-kärlsjukdom
Diabetes
Cancer
Allergi samt Intolerans
Dödlighet
Miljöpåverkan
Slutsats

Mjölkprodukter ifrån kor samt andra icke-mänskliga däggdjur existerar viktiga komponenter inom traditionell västerländska dieter, särskilt inom kalla klimat.

detta rekommenderade intaget från mejeriprodukt alternativt motsvarande portioner mejeriprodukt, yoghurt alternativt andra mejeriprodukter inom USA existerar tre portioner ifall 237 ml per dygn till vuxna samt små människor 9 tid alternativt äldre, enstaka mängd vilket existerar viktigt högre än detta nuvarande genomsnittliga intaget bland vuxna tillsammans 1,6 portioner per dag.

Den rekommenderade kvantiteten äger varit motiverad på grund av för att innehåll näringsbehovet till kalcium samt minska risken på grund av benfrakturer.

Emellertid besitter hälsofördelarna tillsammans med en högt intag från mjölkprodukter ej fastställts, samt detta finns bekymmer till eventuella negativa hälsoeffekter. Mjölkprodukternas roll såsom livsmedel samt för att den bör förebygga sjukdomar, kräver ett exakt översyn.

Sammansättning från mejeriprodukter

Eftersom mjölkens naturliga funktion existerar för att ge näring samt främja tillväxt från unga däggdjur, innehåller detta varenda viktiga näringsämnen samt flera anabola hormoner.

Sjukdomsframkallande bakterier

till för att öka mjölkproduktionen föds kor upp till för att producera högre nivåer från insulinliknande tillväxtfaktor inom (IGF-I), 7 samt dem existerar dräktiga beneath större delen från tiden vilket dem mjölkas, vilket kraftigt ökar nivåerna från progestin (syntetiskt progesteron), östrogener, samt andra hormoner inom mjölk. 

Mjölktillverkning äger flera möglich hälsoeffekter.

Pasteurisering reducerar överföringen från brucellos, tuberkulos samt andra sjukdomsframkallande bakterier.

Fermentering på grund av för att producera lagrad mejeriprodukt, yoghurt, kefir samt andra varor förändrar peptidhormoner, samt proteinantigener, reducerar laktoshalten samt påverkar bakteriesammansättningen. Separationen ger fett, fettreducerade varor samt vassleprotein samt tillskott från vitamin A samt D är kapabel komplettera dieter.

Tillväxt samt utveckling

Om bröstmjölk ej existerar tillgänglig förmå komjölk (som modersmjölksersättning till unge yngre än 1 år) existera en viktigt näringstillägg beneath barndomen.

Emellertid är kapabel normal tillväxt samt tillväxt ske beneath bota barndomen utan mejeriprodukter angående maten innehåller ett utmärkt kvalité, inklusive tillägg tillsammans B₁₂ ifall dieten utesluter animaliska varor samt D-vitamin till för att kompensera till nedsänkt solexponering. 

Även tillsammans tillräckligt totalt näringsintag således påverkar mjölkintag längdtillväxt samt slutlig längd.

om denna tillväxtfrämjande resultat orsakas från specifika aminosyror, anabola hormoner alternativt andra faktorer existerar ej känt. Komjölk innehåller avgörande mängder från aminosyrorna leucin, isoleucin samt valin, vilka existerar kritisk till proteinkvaliten. då oss konsumerar dessa aminosyror därför ökar plasmakoncentrationerna från IGF-I, vilket stimulerar en påslag från tillväxthormon, samt leucin aktiverar särskilt däggdjurs uppgift till rapamycin (mTOR), vilket främjar celldelning samt begränsar apoptos.

Emellertid existerar hälsokonsekvenserna från enstaka accelererad tillväxt samt slutlig längd komplexa. upphöjd kroppslängd existerar förknippad tillsammans med lägre risker till hjärt-kärlsjukdom dock tillsammans med högre fara till flera cancerformer, höftfrakturer samt lungemboli.

Ben- samt skeletthälsa samt fara på grund av frakturer

En logiskt bas till upphöjd livslång mjölkkonsumtion besitter varit för att uppfylla kalciumbehovet på grund av benhälsa.

Paradoxalt nog tenderar länder tillsammans högt intag från mejeriprodukt samt kalcium äga en högre antal höftfrakturer. Även ifall denna korrelation möjligen ej existerar orsaksrelaterad, existerar låg mjölkkonsumtion klart förenat tillsammans med en lågt antal höftfrakturer.

Grunden till dem amerikanska rekommendationerna till mjölkkonsumtion härrör ifrån studier likt bedömt balansen mellan intag samt utsöndring från kalcium hos endast 155 vuxna samt hos vilka detta uppskattade kalciumintaget såsom krävdes på grund av för att upprätthålla balans, plats 741 mg per dygn.

Förutom ett fåtal antal deltagare, därför besitter dessa studier andra allvarliga begränsningar, förutom begränsad studietid (2 mot 3 veckor) även en normalt högt intag av  kalcium bland deltagarna. inom slumpmässiga studier såsom använde benmineraltäthet vilket alternativ mot fara till fraktur, resulterade en kalciumtillskott vid 1000 mot 2000 mg per ljus, 1 mot 3% högre bentäthet än placebo.

angående den bentätheten kunde bibehållas skulle denna lilla förbättringen artikel nödvändig.

Vuxna som dricker mycket mjölk löper en högre risk att dö i förtid och att drabbas av hjärt- och kärlsjukdomar

Efter 1 kalenderår fanns dock ökningen inom bentäthet bland perimenopausa samt postmenopausa kvinnor detsamma liksom tillsammans med placebo; när man slutar för att ta tillskott således går den lilla skillnaden inom bentäthet förlorad.
På bas från detta övergående fenomen förmå försök såsom varar 1 kalenderår alternativt mindre existera vilseledande, samt studier vid 2 – 3 veckor till för att fastställa nödvändigt kalciumbehov till för att minska fara på grund av fraktur äger begränsat värde.

Bland nästan 10.000 män samt kvinnor (representativa till den amerikanska befolkningen) plats kalciumintaget inte relaterat mot bendensitet inom höftbenet (den skelettdel man vanligtvis använder nära kalkyl från bendensitet).

I enstaka meta-analys (analys från flera studier) från prospektiva (framåtblickande) studier varierade kalciumintaget mellan 555 mg per ljus mot mer än 1100 mg per dygn oberoende från fara på grund av höftfraktur.

I andra meta-analyser från prospektiva studier, plats mjölkintaget (varierande ifrån färre än 1,5 intag per sju dagar mot 30 alternativt fler intag per vecka) alternativt den totala konsumtionen från mejeriprodukter, ej kopplade mot risken till höftfraktur hos män alternativt kvinnor. Både positiva samt negativa kopplingar besitter observerats inom efterföljande studier; samt det finns inget likt stödjer för att en högt intag från mejeriprodukter bör förebygga höftfrakturer. 

Kliniska studier såsom undersöker kalciumtillskott samt risken på grund av frakturer existerar komplicerade för att tolka eftersom dem flesta tillskott inkluderade både kalcium samt D-vitamin; studier från kalcium enbart, existerar begränsade inom storlek, antal samt hållbarhet.

inom enstaka meta-analys från fem studier var totalt 6.740 patienter tillsammans med totalt 814 frakturer, fick antingen kalciumtillskott alternativt placebo, sågs ingen signifikant fördel från kalcium på grund av för att minska antalet frakturer, samt risken till höftfraktur plats mot samt tillsammans högre hos personer likt fick kalciumtillskott än bland dem liksom fick placebo.

Uppskattning från kalciumbehov mot ungar existerar problematiskt eftersom enstaka positiv balans behövs till tillväxt, samt rekommendationerna återspeglar denna osäkerhet.

inom USA existerar den dagliga rekommenderade gränsen på grund av kalcium 1000 mg per dygn på grund av små människor inom åldern 4 mot 8 kalenderår, medan inom Storbritannien anses 450 mot 550 mg per ljus artikel tillräckliga. Bland flickor inom tidig pubertet plats kalciumbalansen inom normalvärdet även tillsammans med en intag vid mindre än 400 mg per dygn, samt bland ungar mellan 4 samt 8 tid plats kalciumintaget ej kopplat tillsammans benmineraltäthet.

Studier från kalcium alternativt intag från mejeriprodukter samt bendensitet hos unge visar identisk övergående fenomen liksom observerats hos vuxna.
Även angående man tillsammans med tillskott observerar enstaka små ökning – alternativt ingen ökning – inom bentätheten, noteras ingen bestående ökning efter avslutat intag, vilket således ej ger några bevis på grund av för att en högt kalciumintag behövs beneath barndomen på grund av för att tjäna liksom ett ”bank” till kalcium genom existensen.

I ett randomiserad (lottad) forskning ägde konsumtion från tre ytterligare portioner mejeriprodukt, alternativt motsvarande mejeriprodukter, per ljus beneath 18 månader hos flickor samt pojkar inom tidig pubertet tillsammans en kalciumintag beneath 800 mg per dygn, ingen inverkan vid benmineralisering. Dessa fynd tyder vid en ganska lågt tröskelvärde på grund av kalciumintag, ovan vilket högre intag besitter ett små ytterligare konsekvens vid benmineralisering.

Man besitter även haft reflektion kring den höga fosforhalten inom komjölk samt effekterna vid kalciumbalansen, dock inom ett massiv lärande inom USA tenderade fosforintaget artikel positivt kopplat mot benmineraltäthet.

Eftersom mejeriprodukt ökar slutlig kroppslängd, sålunda existerar enstaka utdragen kroppslängd starkt kopplad mot frakturer bl.a inom höft, således undersöktes en högt mjölkintag beneath tonåren tillsammans med fara till höftfrakturer senare inom existensen inom numeriskt värde stora studier.

Dock

Hos män fanns mjölkintag beneath tonåren kopplat mot enstaka 9% högre fara till höftfraktur senare inom existensen på grund av varenda ytterligare kopp såsom konsumerades per dygn. ingen koppling mot fara på grund av höftfraktur sågs bland kvinnor.

Alltså stöder befintlig uppgifter ej för att en högt intag från mejeriprodukt beneath tonåren förebygger frakturer senare inom existensen samt antyder snarare för att konsumtionen istället är kapabel bidra mot den höga förekomsten från frakturer inom länder tillsammans med den största mjölkkonsumtion.

Kroppsvikt samt fetma

Även angående mejeriprodukt inom massiv utsträckning besitter marknadsförts vilket fördelaktig till viktkontroll sågs inga totala effekter från mejeriprodukt alternativt andra mejeriprodukter vid kroppsvikt inom enstaka meta-analys från 29 slumpmässiga studier.

Som ett från erhålla konsumerade källor mot probiotika inom moderna västerländska dieter, förmå fermenterade färska mejeriprodukter såsom yoghurt, skydda mot fetma samt den tilldelas andra hälsofördelar mot resultat från positiva effekter vid tarmfloran. Emellertid således är kapabel ett mer hälsosam livsstil bland människor liksom konsumerar yoghurt ej uteslutas vilket ett bidragande faktor mot resultatet.

Studier från mjölkkonsumtion samt kroppsvikt hos unge existerar erhålla.

Bland 12.829 ungdomar såsom följdes beneath 3 tid, fanns intag från lättmjölk positivt kopplat mot ett ökning inom BMI (Body Mass Index), medan intag från ”helmjölk” samt mejerifett ej fanns det; viktökningen liksom kopplades mot lättmjölk inräknades från en högre energiintag. vid liknande sätt, inom forskning från tre grupper från små unge, fanns konsumtion från helmjölk alternativt 2%-ig mejeriprodukt kopplat mot en lägre BMI alternativt lägre fara till fetma än vilket konsumtion från lättmjölk plats.

inom enstaka lärande observerades inget samband mellan mejeriprodukt samt kroppsfett (i procent).

Få randomiserade, kontrollerade studier från konsumtion från mejeriprodukt besitter genomförts bland ungar samt ungdomar. inom ett undersökning ifrån 1976 inom Storbritannien lottades 581 grundskolebarn såsom bodde inom låginkomstområde mot för att antingen erhålla skollunch tillsammans mejeriprodukt (förmodligen helmjölk) alternativt måltid utan mejeriprodukt.

Efter 21 månader sågs ingen signifikant skillnad inom vikt mellan grupperna, även ifall ungar inom gruppen likt fick mejeriprodukt ägde ökat måttligt inom längd.

I mindre studier såsom publicerats ifrån 2008 samt såsom inkluderade överviktiga alternativt normalviktiga små människor, ledde konsumtion från lättmjölk ej mot mer viktminskning än vilket konsumtionen från sockersötade drycker, fruktjuice alternativt en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig, gjorde.

I enstaka nyligen genomförd forskning designad på grund av för att undersöka effekterna från kalcium inom mejeriprodukter, randomiserades (lottades) 274 tonåriga flickor tillsammans BMI >23,9 BMI, mot för att antingen öka sin konsumtion från mejeriprodukter tillsammans med nedsänkt fetthalt (från 0,6 portioner per solens tid mot 3,2 portioner per dag), alternativt mot ett kontrollgrupp var konsumtionen skulle förbli konstant (och endast ökade ifrån 0,6 portioner per dygn mot 0,7 portioner per dag).

inom motsats mot hypotesen rapporterades ingen resultat vid kvantiteten kroppsfett efter 1 år.

Sammantaget visar resultaten ifrån studier inga tydliga effekter från mjölkintag vid kroppsvikt hos unge alternativt vuxna. inom motsats mot amerikanska jordbruksdepartementets (USDA) råd för att välja mejeriprodukt tillsammans reducerad fetthalt, verkar mejeriprodukt tillsammans med nedsänkt fetthalt ej äga fördelar vid vikt, jämfört tillsammans helmjölk – samt till unge tyder tillgängliga påverkan för att viktökning vid utdragen sikt blir större tillsammans med lättmjölk än tillsammans med helmjölk.

Regelbunden konsumtion från yoghurt förmå leda till inom mindre viktökning, samt fler studier bör genomföras till för att utröna denna effekt. 

Blodtryck, blodfetter samt hjärt-kärlsjukdom

Med anledning från den relativt höga kaliumhalten inom mejeriprodukt således äger detta antytts för att en högt mjölkintag skulle behärska sänka blodtrycket.

Dieten DASH (blodtryckssänkande diet), vilken innefattar mejeriprodukter tillsammans med nedsänkt fetthalt, reducerar blodtrycket, dock mjölkens specifika bidrag existerar oklar eftersom kosten innehåller varor tillsammans lågt natrium samt många ätbar del samt grönt. Randomiserade studier tillsammans med lättmjölk besitter demonstrerat motstridiga effekt tillsammans med avseende vid blodtrycksminskning.

Det existerar viktigt för att notera för att effekten från mejeriprodukt inom sådana studier ofta blir bestämt från dem drycker alternativt livsmedel man jämför emot. angående mejeriprodukt ersätter sötade drycker alternativt andra raffinerade kolhydrater, sålunda kommer resultaten troligen för att existera fördelaktiga till mejeriprodukt, medan resultaten kunna anlända för att titta annorlunda ut angående mejeriprodukt ersätter nötter, baljväxter alternativt frukter.

Förebyggande rekommendationer förespråkar även konsumtion från mejeriprodukter tillsammans reducerat fett inom stället till alternativ tillsammans med mättat fett eftersom mättat fett (cirka 65% från mejerifett existerar mättat fett) ökar LDL (Low Density Protein) kolesterol, samt ökat LDL-kolesterol existerar ett etablerad riskfaktor på grund av hjärt-kärlsjukdom.

Emellertid således beror dem rapporterade effekterna från mättat fett vid vilken kalorikälla man jämför emot. Utbyte från mättat fett mot dem flesta kolhydrater, vilket uppmuntrats beneath utdragen period från USDA-diet riktlinjer, sänker LDL-kolesterol; emellertid därför reducerar även partikelstorleken från både HDL samt LDL, samt nivåerna från triglycerider samt inflammatoriska faktorer ökar.

Alternativt besitter belöning från mättat fett tillsammans omättat fett liknande fördelar vid LDL-kolesterolet liksom vilket utbyte mot kolhydrater besitter, dock utan negativa effekter.

I prospektiva studier äger varken helmjölk alternativt lättmjölk klart förknippats tillsammans insjuknandet inom hjärtsjukdom alternativt stroke alternativt dödlighet kopplad mot detta.

Liksom tillsammans med studier från blodfetter därför beror sambandet mejeriprodukt samt risken på grund av hjärt-kärlsjukdomar vid vilka livsmedel man jämför emot. inom dem flesta studier gjordes ingen bestämd jämförelse; såsom standard plats jämförelsen all ytterligare kost – vanligtvis stora mängder raffinerade sädesslag, potatisprodukter, sötningsmedel samt animalisk föda.

inom enstaka massiv forskning vid kvinnor ägde mjölkprodukter tillsammans både upphöjd samt nedsänkt fetthalt ett liknande koppling mot risken till hjärtsjukdom; båda fanns förknippade tillsammans enstaka lägre fara än vilket likt förknippades tillsammans rött animalisk föda dock tillsammans med ett högre fara än vad likt sågs tillsammans med vattenlevande djur alternativt nötter.

en liknande riskmönster till risken på grund av stroke sågs bland män samt kvinnor. På identisk sätt fanns mejerifett inom sig associerat tillsammans med ett högre fara på grund av hjärt-kärlsjukdom än fleromättat alternativt vegetabiliskt fett. För personer vilket bor inom låginkomstländer var dieter besitter många stärkelse är kapabel måttligt intag från mejerimat minska hjärt-kärlsjukdomar genom för att ge näringsvärde samt minska glykemisk belastning.

Diabetes

Komjölk äger antagits existera ett orsak mot typ 1-diabetes vid bas från korsreaktivitet mellan mejeriproteiner samt cellöarna inom bukspottkörteln.

inom enstaka randomiserad lärande ägde dock unge liksom satts ovan vid hydrolyserat protein inom stället på grund av komjölk, ej färre auto-antikroppar mot betaceller efter 7 kalenderår än ungar liksom drack komjölk, således förhållandet mellan mjölkintag samt risken på grund av typ 1-diabetes existerar ännu oklart.

Intag från mejeriprodukter äger förknippats tillsammans enstaka måttligt lägre fara till typ 2-diabetes inom vissa studier.

inom stora meta-analyser fanns dock mjölkkonsumtionen ej förknippad tillsammans – alternativt bara svagt kopplat mot – enstaka lägre fara.

Rådet är särskilt viktigt för små barn, gravida, äldre och personer med nedsatt immunförsvar

Dessutom plats enstaka genetisk signal till laktostolerans, samt därmed högre mjölkintag, ej relaterad mot diabetesrisken. inom enstaka utvärdering fanns risken på grund av diabetes lägre tillsammans med mjölkkonsumtion än den fanns på grund av konsumtion från sötade drycker alternativt fruktjuicer, dock högre än till bryggdryck konsumtion.

Cancer

I internationella jämförelser existerar konsumtionen från mejeriprodukter starkt korrelerad mot bröstcancer, prostatacancer samt några andra cancerformer.

Effekterna från mjölkförbrukning vid IGF-I inom plasma, likt signal till ökad fara på grund av prostatacancer samt bröstcancer, ger enstaka trolig förklaring mot kopplingen.

I prospektiva studier existerar mjölkkonsumtion starkast kopplad mot ett högre fara till prostatacancer, särskilt aggressiva alternativt dödliga varianter, dock ej tillsammans enstaka högre fara på grund av bröstcancer.

Det totala intaget från mejeriprodukter besitter förknippats tillsammans med enstaka högre fara till livmodercancer, särskilt bland kvinnor efter menopaus såsom ej får hormonbehandling, en konsekvens såsom eventuellt förmå kopplas mot könshormon-innehållet inom mejeriprodukter.

Konsumtion från mejeriprodukter alternativt laktos besitter antagits till för att öka risken till äggstockscancer, dock ingen koppling sågs inom enstaka bedömning.

Däremot, inom metaanalyser, fanns mjölkförbrukningen omvänt kopplat tillsammans risken på grund av kolorektal cancer, potentiellt vid bas från dess höga kalciumhalt.

En betydelsefull begränsning från befintligt ämne existerar för att nästan samtliga prospektiva studier besitter utförts vid personer såsom befinner sig inom mitten från existensen alternativt senare, medan flera cancerriskfaktorer aktiveras inom barndomen alternativt inom tidigt vuxenliv.

I enstaka dietstudie vid ungdomar visade sig för att mjölkintaget ej plats relaterat mot ett framtida fara på grund av bröstcancer.

Allergi samt intolerans

Allergi mot komjölksproteiner förmå drabba upp mot 4% från spädbarn samt orsaka avgörande näringsproblem. Rapporter tyder vid för att mjölkförbrukning förmå förvärra atopiska status, vilket ger enstaka ökad fara på grund av astma, eksem samt matallergier.

beneath ett tio-årsperiod ägde spädbarn tillsammans med enstaka familjehistoria tillsammans atopi (risk till för att förbättra allergier) vilket randomiserades mot hydrolyserat protein, enstaka lägre fara på grund av för att förbättra allergi samt eksem än spädbarn såsom slumpmässigt tilldelades för att ett fåtal mejeriprodukt.

I ett ytterligare forskning från unge tillsammans med intolerans mot komjölk fick 44 från 65 små människor ett minskning från sina symtom då dem drack sojamjölk, medan detta ej fanns någon minskning från symtomen bland ungar inom gruppen likt fick mejeriprodukt.

Är det farligt att dricka opastöriserad mjölk? Ja, det kan finnas hälsoskadliga mikroorganismer i opastöriserad mjölk, främst bakterier

Utöver barndomen är kapabel komjölk förvärra astma samt relaterade tillåtelse. Dessutom begränsar laktosintolerans mjölkkonsumtion ovan kurera världen.

Total dödlighet

I enstaka meta-analys likt inkluderade 29 studier fanns intag från mejeriprodukt (totalmjölk, fettrik mejeriprodukt samt lättmjölk) alternativt totala konsumtionen från mejeriprodukter ej kopplat tillsammans den totala dödligheten.

I enstaka nyligen genomförd undersökning från tre stora studier tillsammans med mer än 30 års uppföljning fanns helmjölk förknippad tillsammans med högre total dödlighet, medans konsumtion från mejeriprodukt samt mejeriprodukt tillsammans nedsänkt fetthalt ej fanns detta.

När viktiga proteinkällor jämfördes, fanns konsumtion från mejeriprodukter kopplat till;
– en lägre dödlighet än konsumtion från processat rött animalisk föda samt ägg;
– till ett likvärdig dödlighet likt konsumtion från rött animalisk föda, bevingat djur samt fisk;
– till enstaka betydligt högre dödlighet än konsumtion från växtprodukter proteinkällor.

Miljöpåverkan

Livsmedel kunna påverka hälsan både direkt samt omväg genom miljöeffekterna från deras produktion.

Effekterna från mejeriproduktion, särskilt fabriksmässig produktion, vid växthusgasproduktion samt klimatförändringar, vattenanvändning samt utsläpp av ämnenofta föroreningar samt antibiotikaresistens existerar stora – potentiellt 5 mot 10 gånger större per proteinenhet än effekterna ifrån produktion från sojamat, andra baljväxter samt dem flesta spannmål.

Således skulle miljökonsekvenserna från ett fördubbling från produktionen på grund av för att uppfylla gällande amerikanska kostriktlinjer även existera stora – massiva, angående dem tillämpas ovan all världen, inklusive låginkomstländer tillsammans låga intag från mejerier. Omvänt förmå begränsning från mejeriproduktionen ge en stort bidrag mot för att nå internationella uppgift på grund av växthusgas.

Slutsats – existerar mejeriprodukt utmärkt till hälsan?

Komjölk innehåller enstaka komplex kombination från makronäringsämnen, mikronäringsämnen samt tillväxtfrämjande faktorer såsom kunna bidra mot människors nutrition; emellertid kunna varenda dessa näringsämnen erhållas ifrån andra källor (som besitter varit fallet inom flera sedvänja samhällen tillsammans med historiskt låga intag från mejeriprodukter).

till vuxna stödjer dem omfattande bevisen ej ett upphöjd mjölkkonsumtion på grund av för att minska risken på grund av frakturer, vilket besitter varit ett först motivering på grund av aktuella amerikanska rekommendationer. Dessutom besitter den totala mjölkkonsumtionen ej varit klart relaterad mot viktkontroll alternativt riskerna till diabetes samt hjärt-kärlsjukdomar.

Hög konsumtion från mejerimat ökar sannolikt risken på grund av prostatacancer samt eventuellt livmodercancer dock reducerar risken på grund av kolorektal cancer.

Tvärtom skriver Livsmedelsverket att magra mjölkprodukter bidrar till att minska risken för flera olika sjukdomar, bland annat högt blodtryck, stroke och typ 2-diabetes

Det existerar viktigt för att notera för att dem rapporterade hälsoeffekterna från mejerimat äger kraftfull koppling mot vilka livsmedel alternativt drycker såsom dem jämförs mot; positivt påverkan på grund av mejeriprodukter jämfört tillsammans bearbetat rött animalisk föda alternativt socker-sötade drycker dock mindre gynnsamma effekt nära jämförelse tillsammans med växtproteinkällor likt nötter.

Dessutom besitter man ej sett någon klar fördel tillsammans för att förbruka lättmejeriprodukter jämfört tillsammans bota fetare mejeriprodukter fastställts.

Effekterna från för att förbruka komjölk vid unge, existerar mindre tydliga vid bas från barns större näringsbehov på grund av tillväxt, samt datan existerar mer begränsade.

ifall bröstmjölk ej existerar tillgänglig är kapabel komjölk existera enstaka värdefull ersättare inom barndomen. mejeriprodukt främjar tillväxthastighet samt högre uppnådd längd, vilket ger både risker samt fördelar. Den höga näringstätheten på grund av mejeriprodukt kunna existera särskilt fördelaktig inom regioner var den totala dietkvaliteten samt energiintaget äventyras.

inom populationer var man får inom sig tillräckligt tillsammans näring är kapabel dock ett upphöjd konsumtion från mejeriprodukt öka risken på grund av frakturer senare inom existensen, samt kopplingen mellan utdragen kroppslängd samt risken på grund av cancer existerar kvar en problem.

Enligt vår åsikt verkar den nuvarande rekommendationen för att öka konsumtionen från mejerimat mot 3 alternativt fler portioner per dygn ej artikel motiverad.

detta optimala intaget från mejeriprodukt till enstaka enskild individ beror vid den totala dietkvaliteten.

Mjölk är en viktig källa till bland annat kalcium

angående dietkvaliteten existerar nedsänkt, särskilt till små människor inom miljöer tillsammans nedsänkt lön, förmå mejerimat utveckla näringen, medan angående dietkvaliteten existerar upphöjd, existerar detta osannolikt för att ökat intag kommer för att ge avgörande fördelar samt hälsorisker existerar ej osannolika.

När konsumtionen från mejeriprodukt existerar nedsänkt är kapabel dem numeriskt värde näringsämnena såsom man oroar sig till, kalcium samt D-vitamin (som existerar särskilt oroande vid högre breddgrader) erhållas ifrån andra livsmedel alternativt tillskott utan dem denkbar negativa konsekvenserna från mejeriprodukter. till kalcium finns alternativa dietkällor såsom grönkål, broccoli, tofu, nötter, frön från växter ofta använda som mat samt berikad apelsinjuice; på grund av D-vitamin kunna tillskott ge tillräckligt intag mot många lägre utgift än berikad mejeriprodukt.

inom avvaktan vid ytterligare undersökning bör riktlinjer till mejeriprodukt samt jämförbara mejeriprodukter, ange en acceptabelt intag (till modell 0 mot 2 portioner per ljus till vuxna), betona för att mejeriprodukt tillsammans reducerad fetthalt existerar för att föredra framför helmjölk samt avråda konsumtion från sötade mejeriprodukter inom populationer tillsammans höga nivåer från övervikt samt fetma.

N Engl J tillsammans 2020

I Biblioteket finns samtliga studier samlade efter kategori.